Photo Credit: 財訊 商仲認為,有4項原因造成市場搶進氛圍濃厚,首先是受到全球政治風險影響全球經濟波動,誘發市場避險情緒高漲,投資人紛紛轉移投資策略,增加不動產部位的持分。
蚵仔煎的發源地其實是台灣的對岸中國福建省一帶,在那裡被稱為「海蠣煎」。一六六一年,因戰況不利而退居台灣,驅逐當時統治台灣的荷蘭勢力,以台灣為據點,徹底與清朝抗戰。
因為在日本國內鮮少吃得到煎炒的牡蠣,所以一有機會到訪中華文化圈的國家,我都會到海產店或海鮮餐廳點來吃。但和十年前相比,價格已經漲了五倍左右。蚵仔煎作為台灣庶民料理的代表性食物,也有很高的知名度。其中,我最喜歡的是油煎或熱炒的牡蠣料理。同年,台灣經濟部商業司舉辦的「外國人台灣美食排行No.1票選活動」裡,蚵仔煎也榮登首位。
至於為什麼會出現在這裡,卻沒有任何說明。難忘留學時期的老滋味 五月上旬,我因為採訪工作去到廈門,正好遇上中國的大型連假。此外,中國駐馬大使館也積極經營馬國的黨政、媒體關係,如多次邀請馬國伊斯蘭組織的領導人們、部長、政黨人士、媒體、青年組織等,組織到訪新疆的「拜訪團」,以便能更深一層的了解「再教育營」 的「實況」,而且費用全由中國政府承擔的。
依個人觀察,馬國的中文輿論多半傾向中國政府的說法,即認同中國地廣人多,確實需要「合適的鐵腕政策」。以往,把在馬來西亞的維吾爾人送回中國是前朝國陣政府執政時的一貫做法。值得注意的是,雖然參與者有機會與「再教育營」的維吾爾族交流,但成員的活動必須是在大量警衛的監視下進行的。例如,在越來越多穆斯林會在禱場所探討維吾爾族的問題,近日開始有小部分的穆斯林提倡在有選擇的基礎下,避免購買中國製造的商品。
以與馬國執政黨民主行動黨關係密切的前馬中商務理事會總執行長丘光耀博士為例。當西方媒體在積極揭露有關「再教育營」(又稱「集中營」)的報導時,馬哈迪政府此舉必然引起了國際的關注,讓國際的目光再聚焦在新疆和維吾爾人課題上來。
因此當2018年,馬哈迪政府把11位偷渡到馬國的中國籍維吾爾人送往土耳其時,就引起了中方的不悅。此外,世界維吾爾代表大會(WUC,被中國政府列為恐怖組織)的代表們也兩度拜訪馬國,並會見多位政黨人士(包括馬國副首相)、非政府組織的領導人、各大媒體單位、評論人等。當然,無法否認仍然有部分的馬國公民是基於人權和自由民主的基礎下,聲援維吾爾族的。馬來西亞教育部下令立刻展開調查,並要求相關漫畫回收及徹查合法性。
雖然馬國不是他們的首選,但目前仍有百位維吾爾人還居留在馬國境內。不過,由於馬國公民因多元的種族、宗教、歷史背景、文化、語言等因素,因此對維吾爾族或新疆事件有着截然不同的看法。然而在民間穆斯林的社群裡,對中國政府打壓穆斯林的不信任感已日趨加深。Photo Credit: 中央社丘光耀出版的一本涉及中國一帶一路內容的漫畫因在馬來西亞眾多學校派發,引起爭議。
2019年內,伊斯蘭非政府組織已至少三次在中國駐吉隆坡大使館門前,舉行和平抗議集會。此前他所出版的《互利共贏的一帶一路》一書當中,就吹捧了中國的經濟模式和宣稱支持中國維吾爾族的巫裔為「激進分子」。
固然維吾爾人爭議的引發相信是雙方(中國政府和維吾爾分離主義)的責任,但維吾爾人的生活基礎能否存續,始終無法脫離人權與宗教的自由的保障。在馬國官方立場而言,此舉既可鞏固國內穆斯林的支持,也可用帶有模糊空間的立場聲明,不直接傷害與中國之間的關係。
中央社記者郭朝河吉隆坡攝 108年10月23日中國駐馬大使館的回應為了反擊種種國際輿論的「攻勢」,中國駐馬大使館也開始在線上與線下積極經營公共外交,背後不乏扭轉因新疆課題造成「負面形象」的考量。在同為穆斯林兄弟的宗教情感驅使下,許多馬國穆斯林視支持維吾爾族為理所當然,最終少了理性思辨的空間。對於上述情況,儘管馬哈迪曾宣稱不會干涉中國當局的任何事務,但承認維吾爾難民的合法權利。他們很難以客觀的視角關注維吾爾人的遭遇。另,他們相信許多有關新疆事件的報導,是西方媒體在中美貿易戰的博弈下對中國政府的操弄,進而對西方媒體的報導有所存疑。同時,中國駐馬大使館還邀請了知名馬來裔藝人茜拉(Sheila Hamzah)和瑪莎(Masya Masyitah),拍攝宣傳該館形象的抖音影片等帖文,由於這兩位馬來裔歌手通曉中文,可見中國大使館欲爭取馬國各族群的企圖心
小籠包一顆鈉含量60毫克,換算成鹽巴約0.15公克。若使用低鈉鹽,一定要告訴醫師。
台灣的美食多、花樣多,然而這許多美食卻經常藏著健康陷阱,大飽口福時務必多加留意。大家要多看成分標示,若標示含有標精緻植物油、氫化植物油、半氫化植物油等,都可能含有反式脂肪,要盡量避免。
多元不飽和脂肪酸在高溫下亦容易裂解,產生自由基,對人體有害,不適合高溫烹調。而美國、台灣皆已禁止在食品製造過程中,使用人工反式脂肪。
這作法當然很嚴格,然而心臟功能不好的患者就必須這樣嚴格限制。但是使用低鈉鹽時,有幾件事情要特別注意。心臟衰竭病患通常腎功能也不會太好,腎功能不好的病患排鉀能力會下降,所以鉀離子可能累積在體內。體重剛剛好,對心臟最好 李聰明教授指出,體重過重,心臟的負擔愈大,對心臟不利。
我們建議要限鹽、限水,每日鹽巴攝取量在健康成年人希望能夠小於6公克,在輕微心臟衰竭患者希望能夠小於5公克,在嚴重心臟衰竭患者要小於3公克。反式脂肪對心臟會有哪種危害? 從20世紀初期開始,人們為了讓油脂更耐高溫、增加穩定性,而將油氫化,但是在加工過程中可能產生反式脂肪。
Photo Credit:照護線上 該選擇哪種油?要看烹調方式,若是低溫烹飪可以選擇單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸,對人體來講是比較好。醫病共同努力,才有辦法獲得更好的治療結果。
而味增湯一碗鈉含量600毫克,換算成鹽巴約1.5公克。可以使用低鈉鹽嗎?鉀離子對身體有什麼影響?要注意什麼? 李聰明教授表示,心臟衰竭、高血壓都跟過量的鈉離子攝取有關,所以有人會使用低鈉鹽。
另外,有些藥物會干擾鉀離子的排除,例如有些利尿劑能留住鉀離子,導致體內鉀離子濃度上升,使用低鈉鹽便要非常小心。比較嚴重的稱做「心臟惡質病」,病患什麼都吃不下、營養不良,瘦成皮包骨。要怎麼控制在5公克以下?最簡單的就是跟病患講,煮菜時都不要加鹽巴,一天就秤5公克食鹽,吃東西時就用這5公克食鹽搭配。這需要跟病患做很好的衛教。
體重過輕對心臟衰竭也沒有好處,我們最擔心的就是病人吃不下,BMI值愈來愈低,這種病患的死亡風險較高。現在治療心臟衰竭的藥物、技術都有進步,但是患者也要積極配合,包括控制血壓、控制血糖、控制膽固醇、戒菸、運動、飲食控制等。
在脂肪攝取方面,建議使用哪種油?每日攝取量? 過度的脂肪攝取常常會造成動脈粥狀硬化,約有一半心臟衰竭病患都是因為心臟血管阻塞造成,所以要留意脂肪攝取。大家熟悉的魚油,也是多元不飽和脂肪酸。
李聰明教授解釋道,反式脂肪會增加低密度膽固醇,造成動脈粥狀硬化,還會降低高密度膽固醇,長期使用容易產生心血管疾病,並使人變胖,變胖容易產生胰島素抗性,而導致糖尿病。在理想BMI值的死亡率才會是最低,BMI值一般認為是在18-24間最理想。
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